Omułek

filtr oceanu

W Morzu Śródziemnym jestem hodowany na podwieszonych linach, aby uniknąć kontaktu z dnem morskim i zapobiec niszczeniu siedlisk.

Mytilus galloprovincialis

mussels

icon_fishCzym się żywię

Filtruję wodę wokół siebie, jestem więc wspaniałym czyścicielem morskiego ekosystemu.

icon_globalSkąd pochodzę

Z Morza Sródziemnego i obszarów przybrzeżnych wielu regionów świata.

icon_left_rightWielkość dorosłego omułka

6 cm.

 

icon_hand_fish_size2

icon_helpCo możesz zrobić

Akwakultura omułków z użyciem lin jest uznawana za jedną z najbardziej zrównoważonych praktyk hodowlanych. Pytaj o omułki hodowlane, najlepiej certyfikowane ASC.

Pomysł jak gotować

Omułki

z chorizo i szafranem

Ana Grgić

Pin It on Pinterest

Share This