Rybne Przepisy

Zastanawiasz się co zjeść dzisiaj na obiad? Masz ochotę na rybę?

WWF pomoże Ci wybrać właściwy gatunek ryby – tak abyś jedząc wiedział/a, że pomagasz chronić przyrodę a Twoje wybory nie będą miały katastrofalnych skutków dla ekosystemów morskich!

W poradniku rybnym „Jaka ryba na obiad?” sprawdź jakie ryby i owoce morza wybierać, aby pomóc przyrodzie. A poniżej znajdziesz propozycje przepisów na ryby z zielonego światła poradnika – czyli takie, które nie są zagrożone a ich połowy nie szkodzą środowisku.

Pamiętaj to Twój wybór ma znaczenie!

A teraz podwiń rękawy i zapraszamy do kuchni!

Wszystkie przepisy poniżej są autorstwa Sebastiana Gołębiewskiego – kucharza i instruktora kulinarnego z wieloletnim doświadczeniem współpracującego z Fundacją WWF Polska przy projektach rybnych!

Jeszcze więcej przepisów, tym razem autorstwa Grzegorza Łapanowskiego, można znaleźć w darmowej książce kucharskiej Ryby Wybrane. Zachęcamy do pobierania!

miniaturkaKARP

miniaturkaMAKRELA

miniaturkaPLAMIAK